Senza saperlo, la primissima cosa che ho assaggiato della cucina cinese era proprio tipica cantonese: l’Haam Seoi Gok.Avevo sedici anni e quell’estate ero a Londra in vacanza-studio insieme ad altri ragazzi italiani. Un pomeriggio avevo fatto una deviazione in solitaria per visitare la Chinatown di Londra. Mi era venuta la curiosità di assaggiare per la…
